Nu är biljetterna till årets mässa släppta. Här är alla utställare som är på plats i Kista helgen 21-22 november.
Helgen 21-22 november fylls åter Kistamässan i Stockholm av gluten- och laktosfri mat från en rad olika utställare. Som vanligt bjuds det också på inspirerande föreläsningar, möjligheter till att handla produkter till mässpris, samt dietist på plats.
Nu är också alla utställarna klara.
Fria – Fria Bröd är ett glutenfritt bageri som började som en ren familjeangelägenhet. Idag är vi Nordens ledande bageri inom frysta, glutenfria produkter. Vi erbjuder ett brett sortiment av glutenfria produkter – från bröd och fikabröd, till färdigmat. Du hittar våra produkter i den glutenfria frysen.
Zeta – För oss på Zeta är det viktigt att alla ska kunna äta god medelhavsmat varje dag och med vår nya stora lansering så blir detta möjligt. Nu kommer Zeta Glutenfri.
ICA – Vi på ICA älskar mat och vill att alla ska kunna hitta god, inspirerande och säker mat. Med hjälp av ICAs egna glutenfria produkter kan vi erbjuda ett brett och framför allt prisvärt sortiment! Välkommen till oss på ICA!
Baga Mjölmix – Annas glutenfria mjölmixer är utan vetestärkelse, onödiga tillsatser, ägg, mjölk och utan konserveringsmedel. Mjölmixerna gör det enklare än någonsin att baka naturligt glutenfria och veganska godsaker utan tillsatt socker. Det finns 4 olika mixer: Basmix (ersätter vetemjöl 1:1) Mellismix (pannkakor och våfflor) Mjukismix (olika mjuka kakor) Brödmix (frallor och bröd).
Bokhörnan: Carina Stahre – Bella Bakar är en hälsosam bakbok för små och mellanstora kockar med blandad svårighetsgrad. En helt ny och unik bakbok med lätta steg-för-steg-bilder för barnen att följa. Helt fri från socker, vete och laktos. Bella bakar är inte bara en bakbok full med både hälsosamma och supergoda recept. Boken är även fylld med lättsamma fakta om kost och motion, och bra tips och trix om hur du kan må bra på olika sätt. När du har tröttnat på att baka så finns det även lite pyssel för att festen ska bli lite finare och även lite festligare.
Bokhörnan: WholeBliss Madelene – Madelene vill lyfta matens förmåga till läkning och de fantastiska egenskaper den har för vår kropp. Hon arbetar som hälsoinspiratör, receptkreatör och kokboksförfattare. Recept fria från gluten, mjölk och vitt socker. År 2018 gjorde Madelene en livsstilsförändring, hon lever sedan dess helt medicinfri från sin autoimmuna tarmsjukdom.
Brisk Bakeri – Norsk glutenfritt bageri som producerar precis vad ett vanligt bageri producerar, men alla våra produkter är glutenfria och de flesta är även laktosfria.
Crispino – För 20 år sedan började pizzabagaren Fikri servera glutenfri pizza i sin restaurang i Norrköping. Efter några år lärde han sig baka en glutenfri pizza som var lika tunn och stor som en vanlig pizza.
